대치 정육식당
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대치동의 쇠고기 구이 정육식당 3년만의 방문. 성업하여 일층에도 룸을 열고 정육점은 리모델링중. 모든 부위 일인분 언제나 200g. 특수부위는 3년전 49,/인. 이젠 56,/인. 물가 오른 거 생각하면 이 집은 거의 안 올린 셈이다. 특수부위 원 구성은 살치, 토시, 갈비살, 업진살, 치맛살, 제비추리. 이 날은 특별하게 안창과 새우살을 넣고 업진살을 뺐다. 골고루 맛보라고. 제비추리와 치맛살(가운데 줄) 토시살... 더보기
대치 정육식당
서울 강남구 역삼로 450
생등심(200g) 50,000 특수부위(200g) 56,000 된장찌개 2,000 평일 저녁 19시를 조금 넘은 시간에 기력회복을 위해 소고기와 미역국을 먹으러 방문했어요. 등심은 채끝가까운 부위를 내어주시고 생각보다는 얇은 편이엇지만 많이 익히는... 불상사로 식감이 조금 있었고, 요날 고기중 조금 아쉬웠던것 같아요. 특수부위 _갈비 제비추리 치마 토시 살치 정확하게 부위가 맞는지는 기억이 나지 앉지만 사진으로보면 얼추 ... 더보기
대치 정육식당
서울 강남구 역삼로 450
맛있고, 값도 싸고, 양도 많은 대치동의 한우 정육식당. 등심, 차돌박이, 육회, 특수부위모듬 이 네 가지로 선택과 집중을 한 정육식당. 충북 음성의 한우를 가져온다고 한다. 육회는 다른 식당과 다르게 기름이 좀 있는 부위를 쓴다. 다짐육이나 얼린 스파게티 두께의 육회도 아니고, 뭉티기나 생고기처럼 두껍고 넓은 쇠고기편도 아닌, 파스타 파파르델레 너비와 두께 비슷하게 썰어, 파와 참기름, 설탕으로 양념해 야구공 크기로 뭉친 ... 더보기
대치 정육식당
서울 강남구 역삼로 450
친구가 승진턱을 낸다길래 쫄래쫄래 쫓아가서 일년 임금인상분의 대부분(?)을 구워먹어버렸습니다. 고기도 좋고 미역국도 시원하네요. 젤 맛있는 고기는 남이 사주는 🥩!
대치 정육식당
서울 강남구 역삼로 450
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