비빔막국수 양많이 8,000 설날 지나가다 들린 곳이에요. 평일 주말 가리지 않고 대기가 길다는 리뷰가 많아 조금 걱정되기는 했는데 12시 방문기준 대기는 없었어요. 막국수는 고소한 맛이 좋았고, 메밀면이지만 부드럽고 뚝뚝 끊어지는 느낌보다는 조금더 단단하고 탱탱한 느낌이 강했고, 양이 어마어마한데 물리지 않고 끝까지 들어가는 중독성있는 맛이에요. 다만 겨울인만큼 추워서 덜덜떨며 먹었는데 면수를 요청하면 같이 내어주시니 다 드시고 속을 따듯하게 뎁히고 가는걸 추천드려요. 면수는 간장을 같이 주시는데 따로 먹는법이 있는지...? 는 잘 모르겠지만 저는 넣어먹지는 않았어요.
용천 막국수
충북 제천시 의병대로 165 1층