첫 방문 때 백색을 너무 맛있게 먹고 꼭 다시 가서 흑색도 먹겠다고 다짐했었는데 드디어 두 번째 방문! 지난번에 운전 때문에 맥주를 못 시켰던 게 아쉬워서 오늘은 대중교통을 이용했다. 도착하니 다행히 자리가 있어서 기다리지 않고 바로 앉을 수 있었는데 너무 친절하게 안내해주셔서 기분이 좋았다. 메뉴는 미리 생각해뒀던 닭사이즈에 흑색라멘 그리고 계피교자를 주문 잠시 기다리니 강렬한 비주얼의 라멘이 나왔고 바로 생맥주를 추가😎 국물을 먼저 떠먹었는데 백색이 농축한 삼계탕 같았다면 흑색은 쇼유 때문인지 육수 재료의 차이인지 좀 더 감칠맛이 좋은 느낌 쇼유라멘인데 단맛이 적은편이라 좋고 염도도 내 취향이었다. 식감 좋은 면이랑 고구마순도 좋고 부드러운 닭고기 차슈와 반숙 메추리알, 속은 부드럽고 겉은 터프하게 구운 장각까지👍🏻 사이드로 시킨 계피교자는 다진 닭고기를 닭 껍질로 말아 튀긴 건데 바삭바삭한 껍질 속에 육즙 가득한 닭고기랑 허브향까지 꼭 먹어야 할 사이드였다 마무리로 레드락생맥 한 모금 하면 바로 천국행👼🏻 사장님도 친절하시고 음식도 맛있으니 강추

라무라

서울 마포구 포은로 21 1층