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몇년째 변함없이 완성도 높은 닭 라멘을 판매하는 곳. 라멘 위의 고사리 둥지 고명이 눈도 입도 즐겁게 함. 1_적색: 많이 맵지 않음. 백색 라멘의 하얀 국물이 심심하다면, 평소 설렁탕에 양념이나 깍두기국물을 부어 먹는 스타일이라면 이쪽이 적절한 선택일듯. 적당히 매콤하면서도 진한 닭 육수의 맛이 전혀 흔들리지 않는다. 2_백색: 맛있음. 그저 맛있다는 표현 하나로 충분함. 닭 육수 베이스인데 오레노라멘보다는 살짝 부드러우면서... 더보기
엄청난 맛집이래서 친구 꼬셔서 갔다가 실망한 나만 잘 모르겠는(?) 맛집...... 😓 저녁시간에 갔는데 운좋게 웨이팅 없이 먹을 수 있었습니다!!! 둘 다 그다지 배가 고프진 않았어서 알라멘으로 선택 🥚 일반적인 라멘 맛보다 이 집만의 특유의 육수 맛이 나는데 취향은 아니었어요 그렇다고 감칠맛이 있는 것도 아니고 데려간 친구한테 미안해질 정도 ㅠㅠ 못 먹겠다 정도는 아니지만 대체 왜 그렇게나 유명한 맛집이 됐는지는 모르겠어요... 더보기
마포구 합정역 인근에 위치한 라멘 전문점 라무라에 다녀왔아요 닭을 주재료로 한 독특한 컨셉 덕분에 입구부터 웨이팅이 꽤 있었지만 회전율이 빨라 금방 입장할 수 있었습니다 이곳의 주문 방식은 사이즈와 육수를 고르는 시스템인데 저는 적당한 양의 적 병아리 라멘과 사이드 메뉴인 계피교자를 주문했어요 나온 라멘은 고사리로 둥지를 틀고 그 안에 메추리알이 안겨 있는 비주얼이 매우 인상적이었습니다 적색 육수는 닭 뼈를 우려낸 진한 ... 더보기
첫 방문 때 백색을 너무 맛있게 먹고 꼭 다시 가서 흑색도 먹겠다고 다짐했었는데 드디어 두 번째 방문! 지난번에 운전 때문에 맥주를 못 시켰던 게 아쉬워서 오늘은 대중교통을 이용했다. 도착하니 다행히 자리가 있어서 기다리지 않고 바로 앉을 수 있었는데 너무 친절하게 안내해주셔서 기분이 좋았다. 메뉴는 미리 생각해뒀던 닭사이즈에 흑색라멘 그리고 계피교자를 주문 잠시 기다리니 강렬한 비주얼의 라멘이 나왔고 바로 생맥주를 추가😎 ... 더보기
백 병아리 라멘 (11,500₩) 이라길래 에 .. 병아리가 들어간 건가 …? 놀랐지만 그냥 토핑 구분이었다. 엄청 깔끔하고 개운했던 닭 베이스 육수. 뭔가 삼계탕과 라멘 사이 ? 가운데 메추리알 품은 둥지 같다 …⸝⸝◜࿀◝ ⸝⸝ 당연하게도 닭고기가 이 개운함과는 더 잘 어울렸고 차슈는 오히려 겉도는 느낌이라 손이 안 감 … 친구 녹라멘 뺏어먹으면서 왔다갔다 하니까 질리지 않고 다 먹을 순 있었다. 나한텐 양 많았음. 친구는... 더보기
커다란 장각이 포인트인 라멘집! 꽤 맛있었습니다. 저는 녹 라멘을 먹었습니다. 땅콩 베이스의 고소 느끼 자극적인 소스에 가득 올라간 파가 잘 어울렸고 사이사이 들어간 조그만 닭고기들이 좋았어요. 간장에 조린 메추리알도 맛있지만… 전체적으로 다소 짰습니다. 그래도 밥과 라멘 소스를 무료로 추가해서 비벼 먹을 수 있는 점이 좋았네요! 좋은 리뷰가 수두룩한 데 비해 제가 먹었을 때는 다소 평범한 맛이었어요… 그래도 이만큼 크고 ... 더보기