스찌개, 충북지역의 요리인 것 같아요. 연골스지찌개의 약자로 보입니다. 스찌개 백탕과 양지국밥은 다 같은데 스지가 들어가냐 고기가 들어가냐의 차이인 것 같아요. 스찌개 홍탕은 매운맛이 나중에 올라오네요. 서울수도권에선 접하기 힘든 스타일의 국밥입니다. IC 부근이라 식사하고 바로 고속도로를 타기 좋아요.

하누연

충북 음성군 감곡면 가곡로 228 1층