오랫만에 찾았어요. 사장님이 추천해준 홍샤오밍타이紅燒明太는 생각보다 꽤 맛잇엇습니다. 명태를 튀긴 후에 홍샤오 소스를 얹은 건데 일단 물고기를 튀기면 맛없기도 힘든법. 맛탕을 이 집은 물 없이 내오네요. 물 없이 먹게 하기 위해 물엿양을 줄였다고 하는데, 끈적한 물엿의 실이 늘어지는 맛탕을 물에 헹구면 그 물엿옷이 더 단단해지는 느낌으로 먹는 건데….물론 이 가게의 레시피는 적당한 당도에 치아건강에도 좋을 수 있습니다. 서비스... 더보기
연변진미냉면 왕양꼬치
서울 광진구 동일로18길 48
깜짝놀랄 정도로 저렴한 술집입니다.카마메시를 먹고 싶었는데 재료소진으로 인한 매진… 흡연실도 있고 적당히 붐비고 갈만한 가성비 술집.
テング酒場 八重洲一丁目店
〒103-0028 東京都中央区八重洲1丁目5−9
2층인 탓도 있지만, 주변의 1층 업장들이 웨이팅할 때 좌석이 있어서 입장. 양은 많았는데 솔직히 평이했던 것 같아요.
山下本気うどん 渋谷センター街
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町21−7