구포시장 안에 있어요. 구포시장 정말 큽니다. 시장 근처의 습지공원에 이어진 고공육교도 가볼만해요. 아직 기억하실 분이 계실지 모르겠는데, 한성대역 부근 간송미술관 가는 길에 냉멸치육수냉면을 하던 가게가 잇었어요. 거기서 멸치육수를 냉으로 만드는 냉국수를 처음 먹고 컬쳐쇼크였는데 도대체 이게 어느 지역의 요리인지를 몰라서 애만 태우고 있었습니다. 서울 수도권에선 도대체 찾을 수가 없었거든요. 근데 냉국수가 부산 경남의 요리였어요... 더보기
이원화 구포국시
부산 북구 구포시장1길 6
초복이라 닭곰탕을 먹었어요. 8500원, 저렴한 맛만큼이나 닭육수의 곰탕에 닭고기가 조금 들어있어서 그냥 초복 기분 내보는 정도입니다 ㅎ
바로이맛
서울 종로구 삼일대로 390-10
할매 혼자 만들고 내오고 결제도 하는데 더 큰 문제는 할매의 귀가 안 좋아서 잘못된 요리가 자주 나온다는 점입니다. 손님에게 주문내역을 노트나 메모에 써달라고 하면 댈 걸 굳이 귀도 잘 안들리는데 히어링으로 주문을 받다니… 돈가스는 분명히 왕돈가스인데 무슨 소스를 뿌렷는지 독특한 맛입니다. 우스타소스를 좀 변형한 것 같은 느낌이 들어요. 냉칼국수는 면발의 쫄깃함부터 시원항 멸치육수까지 정말 수도권에서만 살아온 사람에겐 신세계였습... 더보기
원조할매칼국수
부산 북구 낙동대로1778번길 30
댄스렛슨의 스튜디오를 지나다니며 자주 보았는데 이제야 가보네요. 정말 저렴한데 양이 많진 않아요. 혼술하기도 좋은 집 같아요. 요리와 안주보다 술의 종류가 훠얼씬 많습니다.
신촌식당
서울 마포구 신촌로12다길 6