업장외관이 성같네요. 홍차의 라인업이 다즐링 종류인데 개중 홍차의 황제 기문홍차가 보여서 기문홍차와 다른 다즐링을 주문햇어요. 기문은 제가 지냇던 안후이성의 홍차라서 더 선호하는 편. 생각보다 나오는 시간이 오래걸려서 무슨 일인가 싶엇는데 물을 다 내린 후에 잎차를 제거하고 내와서인 것 같아여. 이렇게 내오면 일단 완성된 맛이니 침출된 잎이 계속 우러나오지 않으니 균일하고 완성된 맛을 즐길 수 잇습니다만, 물추가가 안되니 가게에서 오래잇기가 힘들어여. 가게 입장에선 테이블 회전의 면에서도 선호할 법해요.

뚝방길 홍차가게 뜰

경기 성남시 분당구 효자길 19-1 1층