상호명 陶陶居 도도거 타오타오쥐 주소 广州市上下九第十甫路20號 미슐랭 플레이트 클래스의 집 1880년 창업, 140년의 노포. 가게가 위치한 상시아지우 보행가거리엔 이런 노포들이 많은데 이 집은 그 중 가장 빛나는 집 중 하나에요. 포도집葡萄居으로 개업, 1927년 경영악화로 휴점, 1933년 탄제난이 인수하여 陶陶居란 이름으로 재오픈, ‘차를 즐기며 흐뭇하다(樂也陶陶)란 의미. 청말 학자이자 정치가인 캉유웨이康有為가 이 집의 단골이라 현판을 써주었다고 해요. 월병이 유명하여 점내에 과자매점을 별도로 운영하고 잇어요. 월병의 역사와 이 가게가 시도한 수많은 엊계최초의 시도들이 있습니다. 캉유웨이, 파진, 루쉰, 리우하이수 등의 유명인이 즐겨찾던 곳인데, 업장의 역사를 매 층마다 엘리베이터 승강장 쪽에 사진으로 전시했으니 식사 후 옥상을 본 후 매층마다 이 역사적 기록을 관람하는 것도 즐거움입니다. 2015년 산동라오자山東老家의 창업자가 경영에 참여하고 2019년 같은 거리의 반대편에 잇는 광저우주가廣州酒家가 도도거의 지분을 전량 인수하게 댑니다. 이 인수로 도도거는 1925년 창업당시의 모습 그대로 복원이 가능해져요. 참고로 광저우주가와 도도거는 상하이 인민광장-난징동루 부근에 분점이 잇으니 상하이에서 광동요리를 즐긴다면 방문을 추천합니다. 평일 오전 11시 정도라 대기업이 입장 가능햇어요. 식사하고 꼭 업장의 이곳저곳 각층마다 둘러보세요. 역사를 둘러보는 기분이 들어요.

陶陶居

中国广东省广州市荔湾区安踏（第十甫路） 邮政编码: 510000