물짜장은 비교군이 없이 이 집과 이 지역의 시그니처라서 아 이런 맛이구나란 느낌으로 먹게 대요. 항상 이런 맛인듯. 중화냉면은 땅콩버터 범벅의 수도권보다 담백한 느낌입니다. 간짜장은 춘장이 너무 묽어서 개실망입니다. 솔직히 이 노포의 명성에 비하면 엉망이에여. 그리고 사진은 없지만 홀인데도 탕수육의 탕수소스와 튀김이 따로나오네요. 전통의 노포라서 혹시나 웍에 졲아나오지 않을까란 희망을 가졌는데 웤에 볶긴 커녕 탕수소스를 따로 내오다니…

진미

전북 전주시 완산구 전라감영3길 12-3 1층