뽈레의 중식모임 단톡방에서 항해진 정왕 차이나타운 벙의 3차 솬마오두涮毛肚 꼬치훠궈라고 할 수 잇어여 주로 소의 내장같은 꼬치가 기본이며 훠궈처럼 이런저런 식재료를 추가할 수가 잇습니다 새우 완자는 완자를 직접 잘라서 냄비에 넣을 수 잇으니 추천. 훠궈 조아하시는 분은 꼭 가보세여. 이곳은 분위기상 가져온 술을 마실 수 잇는 분위기입니다. 인원이 많고 잔을 받기 위해 작은 백주를 주문하긴 햇습니다. 와인으로 유명한 산동의 옌타이煙臺, 이곳에서도 가장 큰 와인 양조장인 장위張裕가 생산한 브랜디를 다함께 맛보앗습니다. 다들 아시겟지만 와인을 증류하면 브랜디가 댄다고 합니다. 이 양조장은 1896년 처음 양조를 시작하는데, 1915년 파나마 만국박람회에서 금메달을 수상, 2019년 세계적인 브랜디 관련 이벤트에서 블라인딩 테스트로 다른 프랑스 브랜디를 제치고 우승햇다고 합니다. 옌타이에 회사와 술의 박물관을 갖추고 잇다고 해요. 저도 선물받은 술입니다 ㅎ 다음의 4차이자 막차는 튀김꼬치집으로…
치청춘 7080
경기 시흥시 정왕시장길 52 정왕시장