예즈지椰子雞 글자 그대로 야자수 닭요리입니다. 그리고 요리명이 이 가게의 상호명이네요. 백숙과 비슷한 닭스프에 야자 과육을 넣어 끓이면 야자수 맛이 나는 치킨 스프가 되는데, 정말 신선한 맛입니다. 매운 맛과 시큼한 맛의 소스를 주는데, 두 번째 사진의 솥밥煲仔飯에 이 소스를 비벼 먹어도 매우 맛있어요. 솥밥만 주문하면 소스가 안나올 수 있는데 한 번 제공을 요청해보세요. 야자푸딩도 입가심으로 그만이었습니다. 예즈지는 하이난의 요리이며 솥밥은 광동요리에 속합니다. 자세히 기억이 안나는데 메뉴에 백주가 없던 것 같아요. 신촌에서 중국요리를 찾는 분이라면 꼭 추천하고 싶어요.

예즈지

서울 서대문구 연세로7길 13 2층