아구코스A (75,000) 구성: 회, 수육, 찜, 위무침, 갈미조개 평소에 아구찜, 아구 간을 워낙 좋아하는데, 그동안 한 번도 접하지 못한 아구 회까지 먹어볼 수 있는 코스가 있길래 냉큼 밋업 열고 다녀왔습니다! 갈미조개는 처음 먹어보는데 완전 대만족! 통통하고 씹는 맛도 아주 좋았습니다. 아구 생간은 제가 알던 아구간이 아니었어요 ㅋㅋ 비주얼이 조금.. 그랬는데 맛은 비리지도 않고 생각보다 괜찮았어요. 고소하고 진하다기보단 깔끔한 맛! 아구회는 제 스타일은 아니었던... 생각보다 좀 물컹한 느낌에 살짝 질겼고 맛도 거의 안 느껴졌어요. 왜 회로 잘 안 먹는지 깨달았습니당ㅎㅎ 역시 회는 기름진게 짱! 반면 같이 나온 아구위무침은 식감이 참 좋았어요. 쫄깃쫄깃하고 미나리랑 같이 무쳐 먹으니 상큼하니 손이 꽤 많이 갔습니다. 아구 수육 크으... 소주를 부르는 맛... 먹으면서 해장되는 시원한 맛! 미나리 사랑해... 아구 살도 엄청 담백하고 쫄깃쫄깃하니 맛있더라구요. 아구찜은 사진을 못 찍었어요...ㅋㅋㅋㅋ 딱 '아구찜' 했을 때 떠오르는 비주얼 맞습니다. 맛도 제가 많이 먹어온 아구찜고ㅏ 비슷했어요! 많이 맵진 않았습니다. 맛있게 먹었지만 가장 익숙하다보니 임팩트는 적었던..ㅎㅎ 다른분들이 리뷰에 적어주신 것처럼 먹으면서 눈이 크게 떠지는 순간은 없었지만 ㅋㅋ 그래도 아구를 다양하게 즐기기 좋은 곳인건 확실!
생생아구
서울 송파구 백제고분로7길 8-37