제대로 취향저격....!!! 엄청 오랜만에 삼청동에 다녀왔습니다. (22년 9월에 ㅎㅋ) 디저트 밋업 가기 전에 식사하러 홀릭분들과 방문했었는데 진짜 만족스러웠어요. 전날 술을 먹어서 오 해장으로 딱이겠다 했는데 웬걸 진짜 죽여줬습니다.. 시원하면서도 고소하고 깊은 맛이...!! 복합적인 맛이 아주 잘 섞여들어간 너낌... 텁텁하지도 않구!!! 하 참 표현하기 참 힘드네요. 홀릭분들이 말씀하신 것처럼 매운탕과 육개장, 추어탕 느낌이 다 있아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 국수사리도 괜찮았지만 어죽처럼 해서 먹으니 진짜 숟가락을 내려놓지 못하겠더군용ㅋㅋㅋㅋ 대.존.맛 비빔밥은 개성식으로다가 고춧가루를 뿌려먹는 형태였는데 철렵국과 먹기에 정말 딱이었어요. 고추장이었으면 안 어울렸을 것... 담백하면서도 고소해서 맛있게 먹었어요. 제육전유어는 고수와 꼭 먹어야한다고 해서 같이 먹었는데 하아.. 전은 무난한 느낌인데 고수가 왜이렇게 향긋하죠...ㅋㅋㅋㅋ 왜 고수무침과 먹어야한다는지 바로 이해했습니다. 여긴 엄마 아빠랑 꼭!! 다시 오겠습니다 ㅎㅎㅎ

개성철렵

서울 종로구 삼청로 124-2 RH타운 1층