중화소바인데 어딘가 퓨전 느낌이 가게 전반에서 느껴졌어요. 저는 요 가게의 스페셜소유라멘을 먹었습니다. 해산물 베이스의 수프가 찐하게 감칠맛을 돋궜어요. 반숙한 계란과 고기, 버섯이 따로 나오는데 그것이 포인트였고요. 맛있었는데 어딘가...강강강의 음식이란 생각을 했네요. 조화로웠지만, 어딘가 쉬어가면 좋을텐데 말이죠.. 자기색이 다 강해서 살짝 지칠 수 있는 음식이었습니다 ㅎㅎ 그러고보면 힘 빼는 게 더 어렵다고 하는데, 요리에서도 그런 것일까요?🤔 +참..성시경씨를 여기서 봤는데..너무 또 대각선에 앉아있고 여튼..아는 척 당연히 안/못했지만ㅋㅋㅋㅋ 정말 신기한 경험이었습니다.

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