배가 안 고픈데도 여기까지 왔는데 그래도 쫄면의 원조 맛봐야 한단 생각에 비빔만두 하나를 주문해서 남편과 함께 먹었습니다. 빵가루를 입혀 튀긴 만두와 매콤한 소스로 버무린 쫄면 조합인데, 이거 한국인이면 맛있게 먹을 수밖에 없는 구성 아닌가요?ㅎㅎ 쫄면 소스가 일단 식욕을 돋굽니다. 새콤달달한데 혀에 닿으면..파블로프의 개(..)처럼 조건 반사적으로 군침이 돌아요...배불러서 못 먹는다고 바로 전에 이야기했던 게 거짓말처럼..잘만 먹게 됩니다 ㅎㅎ 야채는 많이 들어가 있진 않고요 양배추와 깻잎..요런 식으로 자잘하게 들어가 있어요. 쫄면도 어딘가 다른듯한데..이게 기분 탓인건지 삶기를 다르게 해서 그런 것인지 어쩐지 잘 모르겠네요😅 다른 테이블에선 뭐 먹나 보니 뚝배기에 담긴 비빔밥이나..그런 밥류도 은근 많이 드시더라구요. 재미(?)로 먹기엔 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ 뭔가..매장 운영이 되게 빠릿빠릿합니다. 주문은 테이블의 키오스크로(결제도), 음식 먹고 나가면 직원분들 서넛이 바로 테이블 치우시는데 그게 너무 신속해요. 오고가는 손님들에게 인사도 꼬박 챙기시는데, 직원 교육이 엄청난가? 싶었습니다.

신포우리만두

인천 중구 제물량로166번길 29 1층