뽈레 보고 찾아간 소금쟁이라멘..일욜 점심 무렵에 갔는데 조금만 늦었으면 웨이팅했을 각이더라구요. 주차된 차들이.. 자전거로 오신 분이.. 뭔가 갱장했습니다. 단체테이블도 두어개 있었는데 대부분 바테이블에 앉습니다. 시오라멘을 주문했는데, 자가제면한 생면이라 그런지 식감이 좋더라구요. 닭육수가 기본이라 심심할 수 있지만 오히려 저는 깔끔해서 입에 잘 맞았습니다. 그리고 반숙계란.. 이 타마고는 갱장합니다 ㅎㅎ 갓 튀긴 가라아게는..존맛😋 크기도 큼직하고 고소한 것이.. 넘 두껍지 않은 튀김옷까지, 좋았습니다. 오픈 주방이라 기다리면서 요리하시는 모습 보니 그것도 즐거웠어요. 그리고 인테리어가.. 둘러보는 재미가 있습니다.

소금쟁이 라멘

경남 양산시 하북면 충렬로 1516 1층