오전 11시부터 오후 3시까지 점심 장사만 하는 곳입니다. 손두부 전골 2인분을 주문했는데 동네 주민분들께선 콩국수를 많이 시키시는 것 같아요. 계절음식이니 역시 단골에겐 손두부전골보다 콩국수일까요? 새우젓 베이스로 국물이 깔끔한데 음, 칼칼하고 먹을 때마다 맛이 조금씩 달라요. 다채롭습니다. 너무 오래 끓이면 짜니까 적당히 끓여야 해요. 시원한 국물에 버섯을 먹다 돼지고기가 익을 때쯤 국물을 다시 떠먹으면 감칠맛이 풍부하게 올라옵니다. 손두부는 살짝 단단한 식감인데 고소함이 찐입니다. 도톰한 두부를 밥에 비벼 먹어도 좋더라고요 ㅎㅎ 두부만 먹어도 든든합니다. (사실 라면 사리를 넣을까 했는데 요 국물엔 라면이 잘 안어울릴 것 같더라고요. 양도 많았고 조합이 딱히 어울리지 않을 것 같아서 패스했습니다 ㅎㅎ) 밑반찬은 멸치볶음, 무말랭이, 콩나물무침, 김치, 오이지가 나왔는데요. 계절에 따라 조금씩 변주가 있는 듯 합니다. 부족한 반찬은 셀프코너에서 추가할 수 있고요. 건물 옥상에 비닐하우스가 있는 걸 보면 직접 재배하시는 거겠죠? 🤔 애기봉 가는 길에 있어서 겸사겸사 오시면 좋을 식당입니다.

보경 두부 가든

경기 김포시 월곶면 애기봉로 437 1층