경기북부에 많은 프랜차이즈인가봐요. 찾아보니 파주, 고양, 김포에만 매장이 있는 듯해요. 무말랭이를 워낙 좋아해서 기대가 컸는데요, 매콤새콤한 생면비빔국수가 제대로였습니다ㅎㅎ 위에 양파, 상추 그리고 무말랭이가 올라갔는데 감칠맛 느껴지는 소스랑 잘 어울렸어요. 쫄깃한 면발도 입안에 탱글탱글 맴돌고요. 여기에 돈까스를 먹으니 매콤한 걸 딱 잡아주더라구요. 무말랭이의 효능.. 식당 가면 보이는 이런 안내판 너무 재밌어요 ㅎㅎ ‘무말랭이는 마르는 과정에서 공기 중의 많은 미네랄과 결합하고 화학반응을...’ 이런 거짓(...) 설명도 그냥 흐린눈 하면서 보고 갑니다. 재미나요 ㅎㅎ

말랭이 국수

경기 파주시 탄현면 필승로 457 캠프 1층