마츠야마식 타이메시(도미솥밥) 2350엔 카드 가능 마쓰야마는 온천 미깡(귤) 그리고 도미의 도시다... 여기에 와서 도미솥밥을 안 먹는건 대전에서 성심당을 지나치는 것과 같달까... 도미솥밥은 마츠야마식=도미살을 넣어 밥을 하는 방법 / 과 우와지마식= 날계란에 생 도미회를 얹어 육수 넣고 비벼먹는 방법 2가지가 있는데 아직 날이 더워서 마츠야마식을 먹으려고 했다ㅜ 아쉽게도 마츠야마식은 이 곳 아카=아키요시 에서만 만날 수 있다... 마쓰야마성 후딱 구경하고 내려왔는데... ...? 1시 45분쯤 도착했는데 줄이 길게 늘어서있었다 성수기도 아니고 평일이었는데 말이다...! 1시 45분에 줄 서서 2시 20분쯤 들어간 듯? 2시반이 라스트오더인데 아슬아슬했다 한국인 반 일본인 반이었다 현지인/일본인 내에서도 맛집인듯 낡고 지친 탓에 기다리면서 ㅎ...r 내가 도미솥밥 먹으려고 이래야 하나 관광지 맛집 아니야? 맛 없기만 해봐라... 기대치를 잔뜩 높여가고 있었는데 맛있네^^...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 도미 넣고 밥을 지어서 그런가 밥이 예술이었다 솔직히 도미는 그냥...찐 도미... 두툼한 부분은 쫌 퍽퍽하기도 하고 간이 덜 된 느낌이기도 힜는데 밥이 진짜 맛있었다 계속 퍼먹게 되더군요... 아래쪽에 눌은 부분은 적당히 눌어서 빠짝빠짝한데 또 누룽지만큼 과자같진 않았다 그냥 도미의 간이 밥에 고스란히 옮겨가서 좋았다 덴푸라는 쏘쏘 진짜 도미 >>>솥밥<<<<원툴인 곳 오차즈케처럼 밥에 도미살 얹고 김 좀 넣어서 말아먹으니까 뜨끈하니 좋더라 도미회도 2점 주시는데 와 진짜 신선하고 쫄깃하고 두텁다... 우와지마식은 좀 비리다는 얘기도 있어서 다음에도 마츠야마식에 도미회나 추가해야지 ...마쓰야마 오시면 가보세요 맛있네요...ㅋㅅㅋㅋㅋㅋ머쓱 한국 솥밥은 그냥 솥밥 밥에서 맛이 나진 않는데 여긴 밥에서 짭쪼름한 감칠맛이 잘 느껴진다 그게 킥

松山 鯛めし 秋嘉 本店

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