사과잠봉샌드위치 빵은 그날 갓 구워져 나오는 식빵 포카치아 치아바타 중에 고를 수 있다. 치아바타는 일주일에 2번만 나온다고 하셔서 냉큼 치아바타로~ 샌드위치는 맛있다 신선한 잠봉, 아낌없이 들어간 슬라이스 사과, 담백한 치즈, 간간히 느껴지는 꿀의 달콤한 맛이 잘 어우러진다 하나부터 열까지 저희가 만들어요-! 라며 자부심을 드러내셨는데 정성이 그득 들어간 맛이다 빵도 맛있다 근데 이게 치아바타가...맞나...? 보통 치아바타는 겉과 속이 부드럽고 안이 쫄깃한데 여긴 약간 바게트? 깜빠뉴?와 치아바타 그 사이다 겉이 매우 단단하다 입이 살짝 아플 정도로 바---삭 질깃하고 안은 쫄깃하다 묵직한 느낌! 보통 치아바타보다 더 담백하고 단단해서 잠봉에는 더 잘 어울리는데,,, 일반적인 치아바타랑 식감이 많이 다르다 맛도리 샌드위치 다음엔 다른 맛도 먹어봐야지

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