만두전골 32000 스지수육 32000 공기밥 추가 1000 만두전골 - 큼지막한 만두 5개와 굴림만두 2개, 버섯 배추 고루 들어간다 딱 무난하고 뜨끈하다 스지는 소사태 힘줄과 그 주변 근육 부위로 도가니랑 비슷한 물컹+쫀득한 콜라겐 덩어리다 스지랑 아롱사태가 같이 나오는데 아롱사태는 별 맛이 없어서 아쉬웠음 얇고 퍼석한 느낌... 스지는 쫀쫀하니 괜찮았는데 딱 그 정도. 수육 장을 같이 주시는데 부추, 수육 자체에 간이 거의 안 되어 있다보니... 장 간이 좀 더 셌으면 싶다 맛은 무난한 편, 다만 6인 룸도 있고 화장실도 안에 있어 깨끗하다 가볍게 모임하긴 좋았다 +) 도가니는 소 무릎 연골 스지는 다리 앞뒤, 발목에 붙어있는 힘줄이랑 주변 근육을 말한다고 한당

해정집

서울 마포구 양화로6길 45 1층 101호