아까 완료를 눌렀는데 어쩐지 포스팅이 사라져버려서 다시 쓰는 군산아귀찜. 널 좋아하니까. - 위치: 합정역 푸르지오 뒤쪽 망원정 사거리로 이어지는 길 어딘가에 있다. 꽤 오래된 집인 거 같다. - 그러니까 가끔 콩나물을 그리워할 때가 있는데, 해물찜의 콩나물인 거라. 무침, 국, 탕 이런 거 안되고 무조건 찜에 들어간 콩나물. 근처 해물찜집 몇 군데를 가봤는데 완전히 성에 차는 곳이 없던 중 친구 추천으로 갔다. 아귀살을 큼직큼직하게 조각낸 것이 바람직하고, 다 먹을 때까지 콩나물에서 물이 나오지 않는다(이건 완전히 중요하다). 검은 깨는 전라도식이라고 한다. 군산 사람 친구가 알려줬다. 안 맵지 않다. 마포에서 제일 맛있어.
군산 아구찜
서울 마포구 포은로 18 1층