* 한줄평 : 비빔김밥을 아십니까?? 아마 대부분 뭐지? 라는 반응을 보일 듯.. 나조차도 호기심을 이기지 못해 방문한 것이니.. 부산에서만 맛볼 수 있는 음식 중 하나가 비빔당면인데, 비빔김밥은 아마도 그의 호환버전인 듯.. 김밥을 살짝 풀어헤쳐 쌓은 다음 김가루와 양념장을 토핑해서 비벼먹도록 고안한 음식인데, 나름 별미다. 만약 이 식당이 자리한 곳이 번화가의 주요 상권이였다면 감흥이 덜 했을텐데 영도 남항시장 골목에 자리잡고 있으니 나름 정취가 느껴진다. 비빔당면은 예상했던 그 맛인데, 양념간장의 짭쪼름함과 멸치 육수 국물이 어우러져 기대치를 훨씬 웃돈다! 나야 이방인이 서울에서 접하지 못한 음식 먹어본다고 방문해서 생소한 비빔당면과 비빔김밥을 주문한 것이고.. 부산 사투리 사용하시는 분들은 다 우동이나 국수를 드신다! 여기 육수 정말 끝내준다.

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부산 영도구 절영로35번길 39