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권오찬
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6년

#김천 #배신식당 #고추장석쇠구이 * 한줄평 : 삼대천왕 1회 방송된 석쇠구이 고깃집 지금의 방송 트렌드는 너무나도 당연한 듯이 먹방, 쿡방이지만 이 흐름의 최초 주도는 냉부해가, 쐐기는 삼대천왕이, 그리고 수요미식회가 거기에 무게감을 더했다는 것이 나의 생각이다. 그중에서도 이 집은 삼대천왕에 무려 <1회>로 방송된 식당이다. 시청자에게 처음으로 선보이는 컨텐츠인지라 방송 작가들이 메뉴와 식당 선정에 얼마나 큰 고민을 했겠나 싶다. 나 역시 그 1회 방송에 매료되어 언제고 꼭 갔으면 했던 식당이였고.. 야밤 운전으로 방문한 곳인데 이 길따라 가면 과연 뭐가 나오긴 할까 싶을 정도로 시골 동네에 소재했는데 역사가 60년이나 되었다고.. 방송의 힘으로 동네가 들썩인 모양인지 시골 동네 몇 안 되는 식당 대부분이 석쇠구이집이다. 400g 한접시 15천원에 소금구이와 석쇠 양념구이가 있는데, 경북 지역에서는 이렇게 먹는 것이 정석인지 경북 상주시의 <부흥식육식당>이 떠올랐다. 고기의 간이나 불향이 석쇠구이의 포인트인 것 같은데 내 취향으론 부흥식육식당이 하나 윗길! 맛이 있긴 한데, 그렇다고 이거 먹자고 달려오기엔 좀 많이 아쉽다. 내 기대가 몹시 큰 것도 있었고..

배신식당

경북 김천시 감문면 배시내길 46