✔️스프카레 정식 ✔️함박스테이크 정식 예… 겨울에 가서 운좋게 먹은 스프카레입니다. 운좋게 마지막 스프카레를 겟했습니다. 전에 여행에서 스프카레를 너무 맛있게 먹어 한국에서 찾고 있는데 쉽지 않더군요.. 다른 리뷰의 비주얼을 보고 여행에서 먹었던 카레 비주얼과 비슷해서 방문했는데 결론부터 말하자면 그 때의 맛이 아니라 아쉬웠어요. 묽은 것이 농도는 비슷한데 코코넛밀크가 안 들어간 카레같아요. 스프카레에 들어간 닭고기는 좀 질겼구요. 야채는 브로콜리는 적당히 익었는데 다른 야채들은 너무 푹 익힌 것 같아서 아쉬웠어요. 같이 간 일행의 함박스테이크는 토마토 베이스 소스더군요. 데미그라스 소스가 아니라서 의외였어요. 토마토 소스라 그런지 신맛이 강해 호불호가 예상 되네요. 궁금했던 곳을 가본 것으로 만족합니다.
금복식당
서울 마포구 독막로14길 24 지하1층