[신사 / 신사 모소리] 껍데기 먹으러 갔다가 특수부위를 처음으로 먹어봤는데 생각보다 너무 맛있게 먹었다. 직원분들도 친절하고 고기를 구워주셔서 좋았다. 모소리살은 삼겹살의 비계 부분 같은 느낌이었고 가오리살은 쫄깃하지만 부드러워서 JMT였다. 양배추 샐러드와 같이 먹으면 물리지 않게 먹을 수 있다. 짜글이밥 추천이 많아서 먹어봤는데 한 입 먹고 남겼다. 달고 짜고 찐득해서 생각과는 맛이 달랐다. 오히려 사장님이 서비스로 주신 된장찌개가 맛있었다.
신사 모소리
서울 강남구 도산대로1길 24 1층