요즘 카츠 너무 다 엘리트들임. 3명이라 평일 저녁인데도 20분 정도 웨이팅했다. 통창 1층에서 웨이팅하는 사람들이 다 내려다보고 있어서 밝은 낮에는 식사하는 입장에서도 은근 부담스러울 듯. 솔직히 나도 자리 언제 나나 하고 자연스럽게 매장 안쪽 상황 보게 됨. 입장 전에 미리 주문을 받아주신다, 덕분에 착석하고 5분 만에 식사를 받을 수 있었다. 믹스카츠 25,000₩ 카레(단품) 5,000₩ 카레는 특별함을 못 느끼겠는데다가 위의 마늘 칩의 비중이 커서 생각보다 카레에서 마늘향이 세게 난다. 뭔가 카레 자체에 킥이 있었으면 좋았을 것 같은데 익숙함+익숙함이라 아쉬웠음. 확실히 안심은 … 안정적이고 맛있다. 고른 분홍색이 보는 것만으로도 아름다워요. 사진으로도 잘 느껴지는 촉촉함. 등심은 안심만큼의 임팩트는 아니지만 무난히 좋다. 먹다보니 약간 물리긴 했는데 마늘칩 카레가 도움이 되었다. 안심 비율이 조금 더 높은 세트가 있음 좋겠다. 특히 다른 카츠집에서도 은근 찾아보기 힘든 트러플 소금이 좋다. ˘◡˘ 정돈에서 새우 들어간 건 처음 주문해봤다. 멀리서 보고는 큰 새우를 튀긴 건가 ? 했는데 보통 새우 세 마리를 합쳐서 튀긴 거였음 … 우우. 삶은 새우를 다시 튀긴 건지 생각보다 야들야들하지도 않아서 이 가격을 감수하면서까지 먹어야할 에비후라이는 아닌 듯. 그냥 안심등심 드세요 ! 화이트톤의 인테리어는 마음에 들지만 … 강남 정돈 옮긴 거 맞나 ? 원래 지하 1층이 아니었던 것 같은데 아쉬움. 이제는 카츠집들이 다들 워낙 잘 하다보니 … 원조(?)는 다르다 ! 이런 느낌까지는 못 받았던 것 같은. 240306 * 지인이 생맥주 없어서 아쉬워 함.

정돈

서울 강남구 강남대로110길 19-1 케이빌딩 1층