왕십리 인더매스. 매즈나인 브루어리 옆에 있는 대형 카페입니다. 핸드드립 커피가 있고, 샌드위치 메뉴가 괜찮아 보여 방문했어요. 이탈리안 치아바타 샌드위치에 오늘의 브루잉 커피(과테말라 라 콜리나 워시드 카투라)를 주문했습니다. 커피는 부드럽고 고소한 편인데 산미가 살짝 있구요, 무난하게 괜찮은 필터커피였습니다. 샌드위치가 퀄리티가 좋았는데요, 거의 바게트 느낌으로 하드한 치아바타 사이에 치즈 루꼴라 프로슈토 청상추 등이 들어있습니다. 먹어보니 뭔가 달달한 소스같은게 있던데, 살구잼이라고 합니다! 재료들의 조합이 아주 괜찮았고.. 프로슈토와 루꼴라 향이 샌드위치를 고급스럽게 만들어주는 것 같아요. 치아바타는 베스트는 아니어도 꽤 괜찮은 맛이었습니다. 담엔 다른 샌드위치도 먹어봐야겠어요.

인더매스

서울 성동구 마장로 270 경동창고