대련 정황기 동항점 正黄旗手选海鲜烧烤(东港店) 해산물을 고르고 원하는 조리 방식을 말하면 그에 맞게 요리를 내어주는 해산물 전문점입니다. 밤 12시까지 영업해서 늦은 저녁식사를 하러 방문했어요. 대련역 근처 본점은 웨이팅이 항상 있다는데, 호텔 근처에도 지점이 있길래 저흰 동항점에서 식사를 했습니다. (주소 검색이 안되어서 위치를 찍었어요..! 고덕지도에서 한자 검색하면 잘 나옵니다) 따종디엔핑에 가성비 좋은 세트메뉴가 있었지만 먹고 싶은 메뉴들이 따로 있어서 그냥 단품 주문을 하고 금액권 할인 쿠폰을 받아서 결제했습니다. 우설구이, 오이무침, 굴구이, 고구마빠스, 개불밥, 그리고 주먹만한 크기의 소라게 찜..! 과 직접 양조한다는 생맥주를 주문했는데 소라게가 한 마리에 99위안이더라구요ㄷㄷ 근데 넘 먹어보고 싶었습니다 캬캬 일단 맥주 한 잔씩 했는데, 대련에서 마신 맥주들이 전반적으로 다 괜찮았던 것 같아요. 여기 맥주도 괜히 홍보 열심히 하는 게 아니더라구요. 진한 맛과 향이 마음에 들었습니다. 1리터에 29.9위안이라는 가격도 맘에 들어요..^^ 우설구이는 양이 아주 적긴 한데 식감이 잘 살아있고 양념도 맛있었구요, 오이무침도 상큼 아삭해서 요리와 곁들이기 좋았습니다. 굴구이도 무척 궁금했는데 일단 사이즈가 엄청나구요.. 마늘이 가득 들어간 소스가 맛있었어요. 굴도 알이 굵고 즙이 가득! 고구마 빠스가 대박.이었는데요.. 맛탕 생각하고 한 입 했다가 빠작한 식감에 눈이 휘둥그레.. 고구마탕후루네요.. 다들 이거 시키는 이유가 있었습니다. 정황기 가시면 빠스 꼭 시키시길.. 궁금했던 소라게는 어떻게 먹는가.. 고민하다 직원분께 여쭤봤더니 해체쇼를 해 주셔서 편하게 먹었습니다. 꼬리 부분이 메인인데 내장의 눅진함이 가득하고 살도 달아서 별미더라구요. 나중에 성공해서 소라게 열마리 먹고 싶었습니다. 개불밥도 궁금했는데 좀 끈적한 식감이었고, 맛은 해물특밥 먹는 느낌이었어요! 개불을 익혀 먹은 게 처음이라 과연 어떨까 싶었는데 생으로 먹는 것과 식감에서 큰 차이는 없었습니다. 맛도 나쁘지 않고 신기하니까 한번 먹어 볼만한 메뉴네요. 털게나 다른 신기한 해산물들도 먹어보고 싶었는데 위장 용량과 예산 이슈로 못 먹은게 아쉬워요. 해산물과 조리 방식을 고르는 시스템도 재미있었고, 매장도 고급스럽고, 직원분들도 정말 너무너무 친절하셔서 감동이었습니다. 다음에 대련 여행을 또 온다면 여긴 재방문하고 싶어요!
正黄旗手选海鲜烧烤
中国辽宁省大连市中山区人民路81号心悦酒店2层 邮政编码: 116007