제가 가장 좋아하는 구움과자집이에요. 르꼬르동블루 출신.. 좋아하는 포인트는, 밀가루나 버터 등 어떤 재료의 맛이 겉돌지 않고 조화롭습니다. 제대로 된 레시피를 정석대로 지켜서 만든 느낌. 디저트 너무 맛있는데 적은 종류를 적은 수량만 만들고 종류도 계속 바뀌어서 먹고 싶은 거 못 먹을 때가 많아요.. 카카오톡으로 미리 문의나 요청 드릴 수 있습니다. 사진으로는 못 남겼지만 저의 최애는 갈레트 부르통이에요!
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강원 춘천시 동면 도일길 12