콩나물을 밑에 깔고 두부를 얹은 다음 들기름과 양념장을 끼얹어서 짜박짜박 조리다보면 콩나물에서 우러나온 채수와 양념과 들기름이 갑자기 에멀전화되면서 두부에 배어듭니다. 네네.. 육수 끼얹어가며 충분히 조려야 맛있다는 이야기입니다!!! 집느낌 반찬도 맛있고 밥도 좋은 쌀 쓰시나봐요.. 덜 조리면 맛이 별로에요. 꼭 짜박짜박 충분히 조려서 드세요!
맷돌 손두부
강원 춘천시 동내면 춘천순환로 106-7 1층
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