코지한 공간, 섬세한 브루잉, 스페셜티에 관한 애정과 해박한 지식이 많은 확장을 불러일으키는 곳 입니다. 매장이 시끌벅적하긴 했지만 카페가 독서실도 아니고 담소 나누고 지인들과 시간을 보내는 공간이니 이해 가능했습니다. 오너 바리스타님이 국가대표 출신으로 특히 브루잉커피에 대한 애정이 남다르고 이해도가 높아 제 입맛 따라 오더한 커피도 곧바로 추출 설계 다시 잡아 내려주어 만족스럽게 마시고 나왔습니다. 이후 오너 바리스타님이 세미나를 한다 해서 어제 다녀왔는데 매우 유익한 자리였습니다. 커피 하나만 보고도 갈 가치가 있습니다.

스핀 오프 커피

서울 동작구 사당로30길 90 1층