포슬포슬한 육전이 듬뿍 올라간 진주식 냉면. 진주냉면을 처음 경험하는 내게 냉면의 새지평을 열어주었다. 육향이 기분좋게 깔리는 육수에는 한약재 같은 향이 난다. 오랜 시간동안 이 골목을 지키고 있었을 이 가게의 외관은 비록 허름하지만, 주인 어르신이 내어주는 냉면 맛은 결코 허름하지 않다.
진양호밀면
경남 진주시 진양호로125번길 22-6
0
0
Copyright © 2024 Polle Inc. All rights reserved.
