새로 생긴 삼계탕집이에요. 삼계탕, 능이삼계탕이 메인이고 해신탕도 판매합니다. 사장님이 조미료 사용하지 않고 맛을 낸다고 했어요. 국물에 10가지(?) 재료로 우려낸다고 하네요. 진한 국물에서 고개가 끄덕여집니다. 국물에 소금간을 하지 않아도 재료들에서 우러나오는 진한 맛으로 국물을 다 먹게 됩니다. 직접 담그시는 장아찌들도 넘 맛....해신탕을 먹게 된다면 칼국수까지 꼭 챙겨드세요! 칼국수 면도 기계면이 아닌 듯해서 맛있어요... 더보기
원미삼계탕
경기 부천시 원미구 조마루로386번길 13
해운대에 가까운 복국집 2군데 ( 금수복국, 초원복국 ) 중 이 번엔 초원복국을 갔어요. 양은냄비에 주문한만큼 끓여져 나와 옆에서 한 그릇씩 덜어주십니다. 까치복을 먹었는데 껍질은 쫄깃. 살은 부들부들. 간이 약간 쎄게 느껴질 수도 있는데 식초를 살짝 치니, 안정화되네요. 두툼한 다시마와 고운 고추가루로 버무린 콩나물 무침 별미구요. 먹으면서 시원한 국물 덕분에 낮술 절로 들어갑니다. 다음에 가면 여러 가지 먹을 수 있게 코... 더보기
초원복국
부산 해운대구 해운대해변로 329-2
촉촉하고 느끼하지 않은 맛있는 돈까스! 안심이 특히 제 기준엔 맛있습니다. 사장님 내외 분도 친절하시고 갈 때마다 만족스러운 가게입니다. 오래 오래 해 주세요!
톤타
경기 부천시 원미구 조마루로 358