<전통의 짜장면> 인천 차이나타운 신승반점. 공화춘의 대를 이었다는 곳이다. 차이나타운 초입에 위치한 이 곳에는 언제나 기다리는 사람들로 가득하다. 짜장 소스는 고소하면서도 짜지 않다. 입안 한가득 넣어도 부담스럽지 않은 맛이다. 유니짜장에는갈아넣은 돼지고기가 한 가득이다. 조금 비싸더라도 이곳의 전매특허는 역시 유니짜장이다. 짜장면의 원조를 먹는다는 것만으로 이곳을 방문할 이유는 충분하다.

신승반점

인천 제물포구 차이나타운로44번길 31-3