당진시 신평면에 우렁쌈밥집들이 옹기종기 모여있다. 가장 유명한 곳은 ‘우렁이박사’지만 내가 종종 들렸던 곳은 집밥처럼 나오는 ‘옛날 우렁이 식당’이다. 우렁이가 들어간 단품 메뉴로는 우렁 된장, 쌈밥, 강된장이 있다. 계속 먹다보면 조금 질릴수 있는 기름진 우렁 쌈밥보다는, 탄탄하고 진한 강된장과 가득 버무려진 우렁맛이 좋은 강된장을 추천한다. 우렁쌈을 먹는 중간에 조기 살을 떼어먹으면 강한 맛은 잠시 순화시킬수 있다. 당장 먹고 있을 때보다 먹고 난 후에 그 맛이 더욱 그리워지는 옛날 우렁이 식당.
옛날우렁이식당
충남 당진시 신평면 서해로 7434-1 옛날우렁이식당