아사히켄 旭軒- 하카타의 오래된 교자집. 만화 '아빠는 요리사' 의 그 만두집이랍니다. '교자노 오쇼' 와 나란히 있는데 저는 아저씨들이 낮술마시고 있길래 이쪽으로 들어갔어요. 가게 안은 깔끔하진 않고 오래된 다다미에서 세월이 느껴집니다. 메뉴도 심플하게 야키교자 (10개 350엔, 아주 작아요) 물교자, 테바사키 (닭날개 한개 90엔) 정도가 메인이고 마카로니 샐러드나 밥, 미소시루 등 사이드가 있습니다. 하카타에서 유명한 한입만두는 정말 아담한 사이즈라서 한 입에 쏙들어가는데 바삭하고 마늘 향이 살아있어서 맥주가 쭉쭉 들어갑니다. 닭날개는 간장 양념이 짭쪼롬하게 배어든 걸 식혀서 쫀득하게 뜯어먹는 맛이 또 맥주를 부르고요. 또다른 노포 '테무진' 도 예전에 가봤는데 만두 맛이 많이 달라요. 그쪽이 조금 더 대중적일지도. 비오는 오후에 간식으로 먹으니 딱 좋았어요. (2 Chome-15-22 Hakata Ekimae, Hakata-ku, Fukuoka-shi, +81 92-451-7896 )

旭軒

日本、〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目１５−２２ 産興ビル 1F