#한식 #조개까는총각네
#성북구 #돈암동 #성신여대
#조개찜 #석화
- 매움 단계가 3종류. 무난하게 중간 맛으로 선택해서 먹는데 칼칼함이 딱 좋다. 맑은 국물이라 청양고추로 매운맛을 내신듯.
- 조개는 푸짐해 보이는데 역시 껍질까 놓으면 별거 없음. 오징어도 통으로 들어있어서 씹는 맛이 좋았음.
- 역시 겨울에는 석화가 빠지면 섭하지요.
- 조개탕 국물에 칼국수도 넣어서 마무리 하면 끝장.
- 소주 각2병.
- 총각은 없음. 아주머니가 반겨줌.
조개까는 총각네
서울 성북구 보문로38길 25 1층
