#오늘의저녁_ <압구정/이타카> 계절이 바뀔 즈음 다시 들린 이타카. 풀페어링을 선택하였고 좋은 사람들과 맛있게 즐거운 시간 보내고 왔습니다 :) -마스카포네와 산양유 페타 치즈를 곁들인 복숭아-루꼴라 샐러드 -강릉산 골뱅이로 만든 남유럽풍의 전채요리 -제주 딱새우와 청귤 크림소스 생면 빠빠르델레 -방아페스토와 건자두, 바지락으로 맛을 낸 남이탈리아 풍의 생선 스튜 -자연농법으로 키운 돼지의 목살을 사용한 스테이크와 볶은 자두, 바질 -강원도 철원산 유기농 우유로 만든 밀크 젤라토와 요거트폼 생선 스튜와 골뱅이 요리는 또 먹고 싶네요. 복숭아 샐러드도 좋았구요. 후식도 야미 :9

컨셉 비

서울 강남구 언주로174길 30 1층