앱에서 열기

손자까

미美식 탐험대 / 그림을 그리고 가끔씩 맥주를 만듭니다. 트위터 @philia_cuisine

포스트 285개

손자까

추천해요

1년

#오늘의저녁_ <구로/복만루> 몰라서 안갈수는 있어도 한 번만 가는 사람은 없는 곳_ 고수완자탕은 집에서 생각날 때마다 꺼내 먹고싶은 맛이다. 메뉴가 한자로 써있어서 그림으로 맛을 감별해내야 하지만 성취감 뿜뿜. 왜냐하면 맛이 있기 때문이지. 심지어 마지막 사진은 서비스. 예쁨받으려고 다 먹고나서 고수를 한 접시 더 부탁하는 센스. 양고기와 같이 먹고 완자탕에도 얹어 먹고 알차게 맛나게 클리어!!! 머깨비 파티원 급구 ㅎㅎ #손... 더보기

복만루

서울 영등포구 디지털로 346
손자까

추천해요

1년

. #오늘의저녁_ <동교동/천일양꼬치> 방문할 때마다 만족스러웠던 천일양꼬치. 여기에선 양왕갈비가 국룰이다. 미리 초벌 후 내어준다. 이번 식사에서도 역시나 재료 상태가 매우 좋아서 쵸큼(많이) 과식했..;; 튼실한 말백 한 병 가져가서 같이 마시니 여기가 천국. . #philia_food #손자까의맛집 #천일양꼬치 #양꼬치 #양꼬치맛집 #홍대맛집 #홍대맛집추천 #맛집추천 #배고픈건참아도맛없는건못참아

천일양꼬치 양갈비

서울 마포구 월드컵북로2길 29
손자까

추천해요

1년

. #오늘의점심_ <진주/육거리곰탕> 경남권 곰탕집은 여기가 원픽. 야들야들 촉촉한 수육을 위해서라면 오픈 시간에 맞춰 방문할 때가 가장 상태가 좋다. 그 다음은 ‘한가한’ 오후 4시 정도를 추천. 수육을 주문하니 언젠가 한 번은 곰탕 국물도 서비스로 내어주심. (감동) 하지만 피크타임은 피하는 것이 좋다. 느무느무 사람이 많아서 맛이 유지되는게 신기할 정도다. 그게 영업 노하우겠지만. #philia_food #손자까의맛집 #진... 더보기

육거리곰탕

경남 진주시 망경로 303
손자까

추천해요

1년

. #오늘의저녁_ <거제/갈치도> 직접 잡은 왕갈치를 내어주니 요리 방법이 어떤들 모든 메뉴가 다 맛있다. 짧은 여행 중에 갈치회를 먹을 수 있다는 것은 그야말로 행운이지. 플레인(?)과 아부리 두 종류로 내어주는데 초밥을 쥐어 회를 얹어 먹는 것도 별미. #갈치요리 #갈치회 #갈치조림 #갈치튀김 #갈치구이 #갈치맛집 #갈치도 #거제갈치도 #손자까의맛집 #philia_food

거제 갈치도

경남 거제시 거제중앙로5길 17
손자까

추천해요

1년

. #오늘의저녁_ <문래/냐옹지마> 집 앞에 이런 곳이 있오면 좋겠다. 친한 친구가 갑자기 찾아온다면 쨔잔~하고 데려가 사케 한 잔에 얘기 나누고픈 분위기. 가격도 적당하고 재료도 싱싱해서 마음에 들었다. 다만 예약이 어렵다는게 함정. 금태가 지인짜 싱싱했음. 재미있는 저녁이었다. #스시 #사시미 #마끼 #금태구이 #suigei #sake #스이게이 #토쿠베츠준마이 #사케 #사케추천 #스시야 #냐옹지마 #문래 #문래맛집 #p... 더보기

냐옹지마

서울 영등포구 도림로141다길 13-2
손자까

추천해요

1년

.#오늘의저녁_ <용산/두쓰멍> . 둘이서 다 먹은거 실화다. . 가리비 관자와 버섯, 숏파스타 광어 카르파치오 치킨 푸아그라 파르페와 무화과잼 사워도우 컨트리스타일 테린 새우와 포치드에그 소고기 토마토 라구 파스타 . Simon Bize & Fils Savigny les Beaune Blanc 2018 내가 좋아하는 스타일의 부르고뉴. 표정이 어마하게 다양한 배우같이 마실 때 마다 변하는 모습이 신기하다. 해산물, 파테와 다 ... 더보기

두쓰멍

서울 용산구 원효로 210-5
손자까

추천해요

1년

. #오늘의저녁_ <파주/진미식당> 더울 땐 한 번은 오게 되는 곳. 여름엔 임진강표 자연산 장어라지요. 자연산은 키로당 가격이 살짝 ㅎㄷㄷ 하지만 먹어보면 그 식감과 맛이 확실히 다르다. 일 년 만에 왔더니 할아버지께선 그 사이 하늘로 떠나셨다고. 아드님이 구워주시는 것도 맛있지만 할아버지의 그 손맛이 그립구나. . #손자까의맛집 #자연산장어 #쏘가리매운탕 #빠가매운탕 #참게가들어있어요 #진미식당 #파주맛집 #맛집탐방 #떵스... 더보기

진미식당

경기 파주시 파평면 장마루로 261
손자까

추천해요

1년

. #오늘의저녁_ <동두천/소담골> 아니. 이 식당이 뽈레에 없다니. 깜놀함 😅 소담골에서는 자연산 송이버섯전골을 드세요. 꼭 드세요. 송이,능이,싸리,목이,노루궁둥이,밤버섯 등등 자연산 버섯들의 풍미가 이보다 더 조화로울 수 있겠는가. 과하지 않은 칼칼함이 국물을 자꾸 들이키게 만든다. 훌륭한 베리에이션 안에서도 각각의 맛과 식감이 살아있다. 버섯 양도 어마어마하다. 부러 다른 채소나 재료를 넣어 양을 불리지도 않고 맛을 ... 더보기

소담골

경기 동두천시 평화로2910번길 148-24
손자까

추천해요

1년

#오늘의저녁_ <강릉/금진횟집> 만족스러운 퀄리티에 동해 바다보러 다시 가도 또 찾게 될 곳이다. 자연산 모둠회는 심지어 달달하고 제철 서비스 밑찬들도 수준에 감탄하게된다. (우니가 서비스!!) 매운탕은 라면스프 느낌이라 자연스레 사리를 추가하게된다는게 유일한 함정. #philia_food

금진횟집

강원 강릉시 옥계면 헌화로 461
손자까

추천해요

2년

#오늘의점심_ <청주/쌍곡자연산버섯> 제목 그대로 자연산 버섯으로만 요리를 내어주는 곳. 8월부터 10월말까지는 버섯채취로 문을 닫으신다. 버섯돼지찌개의 칼칼한 국물이 숟가락을 계속 들게 만든다. 능이제육볶음은 재료의 조합이 이렇게 잘 어울릴 일인가. 글 쓰면서도 군침이 도네 #philia_food

쌍곡 자연산 버섯

충북 청주시 청원구 오창읍 구룡택지로 17
더보기