마포 본점의 내공을 일산에서도 오롯이 느낄 수 있는 평양냉면의 명가입니다! 🍜 살얼음이 살짝 띄워진 육수는 육향이 진하면서도 뒷맛이 깔끔해 자꾸만 들이켜게 되는 마성의 매력이 있어요. 특히 을밀대 특유의 거칠고 투박한 메밀면은 씹을수록 구수한 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 면을 풀기 전 육수 본연의 맛을 즐기고, 그 후에 면을 풀어 메밀 향이 밴 국물을 맛보는 재미가 쏠쏠해요. 곁들임으로 주문한 녹두전은 겉바속촉의 정석이라 냉면과 환상의 궁합을 자랑합니다. 일산에서 제대로 된 평냉 한 그릇이 생각날 때 주저 없이 선택하게 되는 곳이에요! 🥢✨

을밀대

경기 고양시 일산서구 일산로803번길 82-17 1층