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신중동역 3번출구 근처에 위치한 엄마네삼겹살 매장 넓고 고기 구워주셔서 좋은거같아요 고기 주문하면 고기가 라드유에 초벌되어 나와요 기본 반찬은 대파김치 국물파절이 궁채장아찌 미역줄기절임 샐러드 양파절임 와사비 등 종류가 많아요 특이하게 국물파절이가 나오는데 너무 맛있어요 고기가 초벌되어 나와 굽는 시간도 절약되고 좋은거 같아요 직원 분들도 친절하시고 고기를 구워주시면서 맛있게 먹는 방법도 알려주시고 접시에 올려 주시면서 ... 더보기
엄마네 삼겹살
경기 부천시 원미구 조마루로297번길 51
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# 민호씨 Pick 다시 가고 싶은 식당 고깃집과 한식당의 적절한 융합. 훈연향 나는 돼지고기 구이와 5첩반상급 반찬이 나오는 독특한 고깃집이었어요. 대다수 고깃집들은 반찬을 완전 사이드로 대하는 점에서 틈새시장을 찾으신 것 같습니다. * 주차 난해, 도보 방문 권장 고기는 돼지기름을 통고기에 묻혀 겉면만 초벌하는 색다른 방식을 쓰시더라구요. 한번 초벌돼 드라이할줄 알았는데 육즙도 적당하니 두툼한 고기에서 올라오는 훈연향이... 더보기
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