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산남동 울대집

3.5
추천 1 좋음 0 보통 0 별로 0
김치찌개
충북 청주시 서원구 산남로24번길 18-2
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한식
김치찌개
두루치기
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두루울대찌개(소) 23,000
두루치기,울대찌개(중) 30,000
옥산김치찌개 7,000
돌판구이 12,000

리뷰 2개

맛집개척자
4.5
14일

좋은 고기와 맛있는 찌개 #산남동울대집 전에도 한번 소개한 집인데 오랫만에 방문을 하게 되었네요. 사실은 다른 고기집을 가려다가 문을 닫는 바람에 갑자기 이 집을 찾게 되었는데 역시 결과는 좋았습니다. 이 집은 울대찌개와 목살이 주메뉴인데 목살을 돌판에 구워 먹는게 아주 맛이 좋습니다. 이 집에서 특별히 공수한 목살이라는데 꼬들하고 부드러운게 다른 집에서 먹는 목살보다 훨씬 맛이 좋은 듯 합니다. 후식으로 먹은 된장찌개가 ... 더보기

산남동 울대집

충북 청주시 서원구 산남로24번길 18-2

맛집개척자
추천해요
11개월

울대찌개와 목살구이 청주 인근에만 있는 울대찌개 저는 울대찌개를 예전부터 봐와서 울대찌개가 전국적으로 있는 음식인 줄 알았지만 망플시절 처음 소개했을 때 모두들 어리둥절한 반응들이어서 좀 놀란적이 있습니다. 울대란 돼지의 목부위를 이야기하는데 목갈비라고도 합니다. 이런 특수부위를 찌개로 끓여낸게 바로 울대찌개죠. 맛은 짜글이와 비슷한데 목갈비의 잔뼈들이 있는 것이 특징이고 좀 더 쫄깃한 식감이 있습니다. 이 집은 예전부터 술마... 더보기

산남동 울대집

충북 청주시 서원구 산남로24번길 18-2