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경북 경산에 위치한 소머리국밥 전문점. 주변에 대구CC가 있어서 그런지 아침 식사를 하는 분들이 많아, 새벽부터 여는 것 같다. 소머리국밥을 주문하면 일반적인 소머리국밥이 나오는데, 곁들여 주는 깻잎무침이 상당히 재밌다. 소머리 고기부터 먹다가, 국밥 안에 든 고기를 깻잎에 싸서 먹으면 맛을 약간 바꿔 새로운 맛으로 즐길 수 있다. 깻잎은 우리가 보통 밑반찬으로 먹는 깻잎무침보다 약간 덜 숙성된 느낌인데, 그래서 그런지 깻잎... 더보기
진량 소머리곰탕
경북 경산시 진량읍 일연로 730
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