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본가장어

3.4
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장어구이
서울 서초구 신반포로47길 87 본가 A동 1,2층
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민물장어구이 국내산(1등급 자포니카) 0 - 0
산낙지 탕탕이 (2마리) 29,000
루꼴라 육회 34,000
울릉도 참문어 숙회 34,000
가오리 무침 29,000
양파 연꽃 김치 7,000
본가 새쌋삼버섯소시지세트 13,000
본가장어탕 12,000
된장찌개 8,000
장복지리탕 14,000
잔치국수(온,냉) 7,000
비빔국수 7,000
중화장어덮밥 14,000
낙지덮밥 12,000
메기매운탕 (2인분) 30,000
어린이볶음밥 4,000
식후장어탕 7,000
식후 된장찌개 5,000
산지직송 완도 활전복 2미 9,900
산지직송 완도 활전복 4미 19,000
산지직송 완도 활전복 6미 28,000
장어즙 1포 4,500
장어즙 30포 130,000
장어즙 50포 210,000

리뷰 1개

사달
추천해요
7개월

24.3.26 방문 오픈을 목이 빠져라 기다리던 본가장어가 오픈했길래 부리나케 방문했다! 더본코리아 브랜드인 본가가 있던 자리에 본가장어라는 이름으로 오픈한걸로 보아 역시 더본코리아 브랜드가 아닐까 짐작된다. 정육식당처럼 매대에서 손질된 장어를 고르도록 되어있고 장어 3마리에 16만원대 가격이었다. 장어는 초벌되어 나오고 초벌 과정에서 뮤신이라 불리는 장어 점액질 성분을 제거하여 장어 특유의 비린내가 적은 편이다. 옆 ... 더보기

본가장어

서울 서초구 신반포로47길 87