Munok
음식
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곤드레를 어떻게 손질했을까. 들기름과 섞어 세게 비볐더니 깊은 맛이 났다. 곤드레 특유의 거친 풀 향은 누그러지고, 들기름의 고소함도 한발 물러섰다. 서로 자기주장을 접고 신사협정이라도 맺은 듯. 가는 면발에 흡착되어 어느 쪽에도 속하지 않는 새로운 맛이 되었다. 대림창고 거리는 온갖 행사로 북적이지만, 성수의 한쪽 구석에 자리한 이곳은 평화롭기만 하다.
무녹
서울 성동구 뚝섬로9길 3-1
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