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“소바마에 야마토sobamae yamato” 화려한 롯폰기 힐스 어느 구석에 자리잡은 조용한 식당의 문을 열면 시끌벅적한 세상이 펼쳐진다. 소바, 꼬치, 구이 등 각자의 재주를 부리는 데 열중한 직원들의 등줄기에서 퍼런 불꽃이 일렁이는 듯하고, 마침내 식탁 위 한데 모인 그들의 작품은 앞다투어 저 자신을 뽐내는 데 여념이 없다. 국물을 한껏 머금어 ‘꿀꺽꿀꺽’ 소리를 내며 먹어야 하는 달걀말이로 한밤의 잔치를 시작해 보자.
蕎麦前 山都
〒106-0032 東京都港区六本木６丁目１２−２ ヒルズ 六本木けやき坂通り1階
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