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메뉴판에 있던 베스트를 시켰던가, 연유가 들어간 가장 기본적인 베트남 커피인 쓰어다는 아니었고, 쓰어다+코코넛인듯. 우리나라 달달한 커피보다 10배는 단듯...하지만 강한 단맛 뒤에 찾아오는 고소한 연유와 향긋한 코코넛의 조합은 직관적으로 맛있게 느껴졌다. 가게의 개냥이도 만족도를 높여준 요인 중 하나.
LIBER COFFEE
Cầu Hòa Mạc, Hoà Mạc, Duy Tiên, Hà Nam
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