점보시푸드에서는 게의 종류와 조리법으로 나누어 주문이 가능하다. 아마도 우리는 처음 왔으니 가장 대중적인 조합인 머드크랩+어워드 위닝 칠리 크랩으로 주문한듯. 칠리크랩은 1950년대에 요리사 부부가 게 요리를 연구하던 중 토마토 소스에 칠리소스를 넣어 탄생하게 되었다. 이후에 1963년에 트래곤 피닉스라는 레스토랑에서 달걀 등의 재료를 첨가하여 만들어 오늘날의 형태가 된 것. 웃긴건 점보씨푸드의 칠리크랩... 더보기
JumboSeafood
20 Upper Circular Rd, Singapore 058416
비보시티는 유니버셜 스튜디오가 있는 센토사 섬으로 갈수 있는 MRT 승강장이 있는 쇼핑몰이라, 차로 들어가지 않는 이상 무조건 방문할수밖에 없는 곳이다. 마침 MRT 승강장이랑 같은 층에 있음 ㅋ.ㅋ 다시 돌아오는 길에 ‘간식으로 함 먹어봐?' 하고 방문했다. 비보시티에는 토스트박스 외에 야쿤카야토스트도 입점해 있다. 먹을거리, 놀거리가 엄청나게 많은 곳이라 하니, 시간적 여유가 된다면 식사 한끼하고 쇼핑도 하면서 둘러보는 것... 더보기
Toast Box
1 HarbourFront Walk, B2-34 VivoCity, Singapore 098585
생토노레나 타르트같은 쁘띠갸또와 휘낭시에, 마들렌 등 구움과자를 팔고 있다. 늦은 점심시간에 가니 웬만한 메뉴는 다 팔리고 없었다. 먹고싶은 디저트가 있다면 오픈런은 필수! 곧 시즌 아웃 예정인 한정메뉴 설화향딸기가 들어간 <봄산책>과 상시 판매중인 시그니처메뉴 생토노레와 <파리광안리>가 맛있어 보인다. 우리는 아쉬운대로 남아있던 딸기타르트와 무화과 휘낭시에를 주문. 일단 딸기가 엄청 많이 올라갔는데 ... 더보기
바닷마을 과자점
부산 수영구 광남로48번길 43
둘이서 샌드위치 두개, 아몬드 크롸상과 퀸아망을 시켰다. 나는 햄버거를 좋아하니까 햄버거를 닮은 비주얼을 보고 시킨건데, 육류는 1도 들어가지 않았다. 대신 파프리카, 오이, 가지 등 식감이 다양한 채소가 들어가 있어 기대 이상으로 맛있게 먹었다. 부족한 육즙을 채즙이 그 이상으로 채워준다. 그리고 프랑스 빵집이니까 당연히 맛있을거라고 생각해서 시킨 퀸아망과 아몬드크루아상. 아몬드 크라상 안에 아몬그 크림이 그득그... 더보기
티옹바루 베이커리
252 North Bridge Rd, Raffles City Robinsons, Singapore 179103
스무살 이후 네번째 부산여행. 이번 여행에서 사갈 가족들 선물은 뭐가 좋을까 고민을 많이 했다. 어묵은 이미 많이 사갔고, 가족들 반응을 보아하니 크게 감흥이 없는 것 같길래, 이번에는 일행을 따라 이대명과의 센베를 구입했다. 사실 식사 만큼이나 군것질거리에서도 크게 호불호가 없는 편이라, 평소에도 센베를 먹고는 했는데, 단 한번도 감동을 받아본 적이 없어서 이번에도 무지성으로 따라서 샀더랜다. 아니, 근데 이게 웬일... 더보기
이대명과
부산 해운대구 중동1로 15
코로나 시기에 내부좌석이 없어졌다는 글을 봤는데, 여전히 포장만 가능하다. 떡볶이+순대 조합에 오뎅2개를 추가했다. 완전 강추하는 메뉴 조합. 떡볶이에도 오뎅이 들어가 있지만 오랜시간동안 양념에 조린 오뎅보다 오동통한 부산어묵을 떡볶이소스에 찍어먹는 것도 별미이다. 1인분 가격을 보고 좀 비싸다 싶었는데, 웬만한 가게 양의 1.5배는 될듯 ㅎ.ㅎ 넷이서 간식으로 나눠먹기에 딱 좋았다. 밥으로 먹을때는 둘이서 하나씩 ... 더보기
빨간떡볶이
부산 해운대구 우동1로20번가길 4
신발원은 새롭게 늘 번창하는 가게라는 뜻으로, 60년 이상 빵과 만두를 전문적으로 판매하고 있다. 이름 그대로 성업중^_^ 대표메뉴인 고기만두와 군만두, 마라만두를 주문했다. 고기만두는 중국식만두라 돼지고기 위주로 속을 채워 육즙과 육향이 풍부하다. 특히나 찐만두라 촉촉함은 두배! 대신 엄청 뜨거워 그 냄새와 비주얼에 홀려 섣불리 깨물었다가 혀와 입 다 댈수 있으니 ※주의※ 그리고 문제의 군만두...진짜 미미 라는 말 ... 더보기
신발원
부산 동구 대영로243번길 62
여기의 돼지국밥은 객관적으로도 맛있었고, 개인적인 취향과도 잘 맞았던 것 같다. 나는 뽀얀 국물이 텁텁해지는 걸 싫어해서 다대기는 안 넣고, 간간하게 소금 없이 새우젓과 후추를, 시원하게 부추를 칼칼하게 청양고추를 넣어준다. 국물은 기름기가 많지 않아 느끼하지 않은데, 오래 우렸는지 진하고 구수하니 맛있었다. 맛도 좋았지만, 전반적으로 안내해주시는 직원 아주머니들도 친절했고, 테이블마다 충천할수 있는 충천기... 더보기
해운대 합천 돼지국밥
부산 해운대구 중동1로 11-1
먹어보면 처음 맑은 육수의 비주얼을 보고 느낀 그대로 기름기는 있지만 느끼함 없이 깔끔한 맛이다. 45년 전통의 노포 국밥집인데, 수식어만 보고 상상하는 맛과는 달라 반전이었다. 잡내가 전혀 없어 돼지 냄새에 예민한 동료도 맛있게 잘 먹었다. 하지만 오히려 돼지 특유의 구수한 맛과 냄새가 나는 투박한 스타일의 돼지국밥을 선호하는 나에게는 깊고 진한 맛이 없는 것처럼 느껴졌다. 수육도 식감을 느끼기에... 더보기
본전돼지국밥
부산 동구 중앙대로214번길 3-8
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