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이 집 굴구이 오랜만. 커다란 각굴을 직화구이가 아닌 무수분찜으로 먹는 스타일인데 기본상 차림은 2-3인분 정도 된다. 차림 밑반찬이라고 할 건 없고 세트로 굳이 먹을 필요도 없어서 굴구이에만 집중할 수 있다는 것이 장점이자 단점이라 하겠다. 앞바다가 양식장이라 각굴이나 깐굴을 근처 굴공장에서 싸게 구입할 수도 있다.
진짜 원조 거제 굴구이
경남 거제시 거제면 거제남서로 3854
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별로와 좋음 사이. 양은 많은데 맛은 좀 애매...... 가리비는 덤이지만 너무 알이 작았고 제철이라 한창 맛있는 때일텐데 좀 비린내 났다. 소오비에 있는 굴구이집이 더 나은 거 같다.
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구이가 아니라 찜이라고 해야 할 것 같은데 굴튀김, 굴죽까지 코스로 나온다. 지금은 가리비가 추가되고 굴의 양은 줄었다.
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